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手作り天然醸造醤油･無添加味噌通販・醤油・味噌お取り寄せ：製造蔵元沼屋本店

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手作り天然醸造醤油･無添加味噌通販・お取り寄せ：製造蔵元沼屋本店


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つくば市eco shopつくばの良い品つくば市の名物、特産品　手作り･天然醸造醤油･味噌製造蔵元　(株)沼屋本店
〒305-0861 茨城県つくば市谷田部2970
電話　029-836-1414
FAX 029-836-1866
年中無休
AM８時～PM７時３０
駐車場あり
つくば市役所から車で１分
スドウ酒店前
常磐自動車車道谷田部ICから５分

茨城県醤油組合会員。
茨城県味噌組合会員。
つくば市物産会会員。
こだわりの醤油・味噌を蔵元直送します。
お中元・お歳暮等の贈答品に喜ばれています。
醤油（しょうゆ）とは、大豆・小麦・塩から製造され約1300年の歴史を持つ日本が世界に誇る調味料の一つです。
沼屋本店モバイルページはＱＲコードを使うと便利です

１０月１日は醤油の日
毎月３０日は味噌の日
※この時計の時刻は、閲覧しているパソコンのものであり、必ずしも正確な時間とは限りません
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Update:2012/01/19
1870年頃創業!!　伝統を守りながら美味しくて一味違う天然醸造醤油・味噌の蔵元

お客様に「おいしい」と言ってもらえる事が一番の喜びです。
色・香り・味…日本で最も古く
世界で最も新しい醸造調味料「しょうゆ」。
醤油の事をもっともっと知って欲しいです。


沼屋本店は、茨城県つくば市(旧茨城県筑波郡谷田部町谷田部)に店舗を構えて約１４０年。厳選された原料にこだわり、醤油は国産丸大豆・小麦を。味噌も同様に国産丸大豆・地元茨城産米を使用しています。安心と安全を基本にして遺伝子組換え食品は使っていません。もちろん今後も使う予定もありませんので安心してお使い下さい。自然と天然・健康に感謝し、これから先もこだわりの醤油・味噌作りをして行きたいと思います。


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茨城県つくば市の手作り天然醸造醤油･無添加味噌通販・お取り寄せ：沼屋本店

最新情報rss
  • [2012年01月19日(木)] 醤油に関する雑誌掲載のお知らせ
    雑誌名　オレンジページ　２０１２年春「野菜レシピ特集号」　２月２日発売内　容　　「味わい豊かな５種類でレシピも広がる～”しょうゆ味のおかず”」と題して、５種類の醤油を使った体に優しい野菜料理レシピを紹介し、それぞれの料理での、醤油に効果・効用を説明..
  • [2012年01月02日(月)] 新年明けましておめでとうございます
    新年明けましておめでとうございます。2012年も変わらずのご愛顧　よろしくお願いいたします。本年もお客様に良い商品をご提供すべく、精進していく所存です。また、誠に勝手ではありますが、1月1日～4日までお休みを頂いております。1月5日からの営業となります。重..
  • [2011年12月31日(土)] 一年間のご愛顧有難うございました
    2011年も沼屋本店をご愛顧頂き、厚く御礼申し上げます。東日本大震災があり、弊社も圧搾機に始まり、各所に大きな損害を受けた次第です。復旧に大きく時間がかかり、お客様にご迷惑をお掛けいたしました。現在では、何箇所か損害箇所は残っておりますが、通常営業に戻..
  • [2011年12月07日(水)] 味噌に関するＴＶ放送のお知らせ
    番組名　ゆうどきネットワーク（ＮＨＫ）放送日　１２月７日(水)　16：50～18：00内　容　　カンタン！美味しい！手造りみそのコツ教えます今年のマスコミセミナーで行われた試食会の模様と提供された「みそ料理｣の数々を紹介。冬を迎えるこれからの時期は雑菌も入り..
  • [2011年12月01日(木)] 平成２３年度「ふるさとの醤油プレゼント｣賞品発..
    平成２３年度「ふるさとの醤油プレゼント｣に多数の応募を頂き有難うございます。しょうゆ情報センターから１０月３１日応募締め切りの際に28,346通の応募があったそうです。厳正な抽選の結果、628名の当選者が決定いたしました。おめでとうございます。弊社からも当..
  • [2011年11月29日(火)] 味噌に関するＴＶ放送のお知らせ
    番組名　めざましテレビ（フジテレビ）放送日　１１月３０日（水）　5：25～8：00内　容　　「フードONパレード」のコーナーで「１１月３０日はいい味噌の日」をアピール。そこで、今年度の鑑評会で農林水産大臣賞を受賞した６種類の味噌と、めざましテレビ考案の各味..
  • [2011年11月20日(日)] いばらき Kids Clubカード特別優待のお知らせ
    平素より皆様には、（株）沼屋本店をご愛顧いただき厚く御礼申し上げます。本日、11/20（日）が茨城県の定める家庭の日となります。つきましては、（株）沼屋本店で「いばらき Kids Club　カード」をご提示いただ..
  • [2011年11月19日(土)] 東日本復興支援キャンペーン＠秋葉原
    秋葉原駅前西側交通広場（ＪＲ秋葉原駅前電気街改札口北側）において東日本復興支援キャンペーン＠秋葉原　10：00～17：00　に参加しました。当日は降雨の中にもかかわらず、多くのお客様にご来場いただき厚く御礼..
  • [2011年11月07日(月)] 11/20（日）家庭の日を記念して、特別優待を行い..
    平素より皆様には、（株）沼屋本店をご愛顧いただき厚く御礼申し上げます。さて、茨城県では、家族のきずな，家庭の養育力の重要性について，県民の皆様にご理解をいただくため，昭和４０年７月より，毎月第３日曜..
  • [2011年11月05日(土)] 味噌に関するＴＶ放送のお知らせ
    番組名　はなまるマーケット（ＴＢＳ）放送日　11月7日(月)8：30～9：55特集名　今夜作りたい！劇的！脱マンネリ「みそ汁｣大作戦内　容　　「味の素｣が開いたみそ汁＆おにぎりが毎日タダの店、その名も「だしCAFE」からはじまり、「おいしいみそ汁」を作る為の５大..
  • [2011年11月04日(金)] 醤油に関する雑誌掲載のお知らせ
    雑誌名　オレンジページ11/16号（１１月２日発売)内　容　　濃口醤油と淡口醤油を使ったストックおかずのレシピと、さらにそれを使って作る料理のバリエーションを提案。醤油の種類と醤油の持つ効用も説明。レシピコンテストの結果と、入賞したレシピも詳しく紹介。雑..
  • [2011年11月03日(木)] 第３回　谷田部秋祭り
    つくば市谷田部千歳通りにおいて、「第３回　谷田部秋祭り｣が開催されました。当日は、子供たちのバンド演奏や、スペシャルゲストとして、ガマの油売り口上　「筑波和弘（わこう）」さんも登場して盛大に開催され..
  • [2011年10月31日(月)] カスミ　万博記念公園駅前店 （ﾋﾟｱｼﾃｨ内)で..
    平素より(株)沼屋本店をご愛顧いただき有難うございます。この度、カスミ　万博記念公園駅前店（ピアシティ内)において弊社の白味噌・赤味噌・福来ぽんすが地域商品として取り扱いが開始となりました。（地域商品..
  • [2011年10月27日(木)] 味噌に関するＴＶ放送のお知らせ
    番組名　太一×ケンタロウ　男子ごはん放送日　10月30日(日)　11：25～11：55　テレビ東京内　容　　男のロマンシリーズ第3弾｢みそホルモン鍋｣ケンタロウさんから味噌を入れるとホルモンの臭みが取れ肉が柔らかくなることなど、料理の決め手が”味噌”でいろいろな..
  • [2011年10月18日(火)] 茨城県アンテナショップ　黄門マルシェで取り扱い..
    平素より(株)沼屋本店の商品をご愛顧いただき有難うございます。この度、弊社商品の「福来ぽんす」が、茨城県アンテナショップ「黄門マルシェ」において、販売が開始いたしました。黄門マルシェとは、茨城県の特産..
  • [2011年10月12日(水)] つくば市立谷田部小学校２年生が見学！！
    つくば市立谷田部小学校２年生生活科　授業の一環として「まち大好き｣として、お店や公共施設を見学するお手伝いをさせていたいただきました。１０月１２日(水)　10：00～11：00を目安として２グループに分かれて、沼屋本店に来店をして、醤油蔵の見学や子供たちの質..
  • [2011年10月05日(水)] 味噌に関するＴＶ放送のお知らせ
    番組名　はなまるマーケット（ＴＢＳ）放送日　10月5日（水）　8：30～9：55特集名　はなまるマーケット　放送15周年記念「世界に誇る日本の伝統調味料・味噌！」内　容　15年前第１回の放送は、みそ健康づくり委員会協力の味噌特集でした。今回も初心に戻り大特集成..
  • [2011年10月04日(火)] 醤油に関する雑誌掲載のお知らせ
    雑　誌　ダンチュウ11月号（10月6日発売）内　容　「第3回しょうゆ味レシピ＆エピソードコンテスト」審査委員の渡辺あきこ先生を起用し、”栄養バランスのいい「醤油味」のおかず”と題して、5種類の醤油を使った、健康に良い料理5品を紹介し、併せてレシピコンテスト..
  • [2011年10月02日(日)] 「ふるさとのしょうゆ６２８名様プレゼント！」実..
    日本醤油協会は、全国各地のしょうゆを、もっとみなさまに知っていただき、さらにファンになっていただくことを願い、昨年に続いて、「ふるさとのしょうゆ６２８名様プレゼント！」を行います。しょうゆは、古くか..
  • [2011年10月01日(土)] 醤油に関するパブリシティ掲載のお知らせ
    ＴＢＳラジオで10月1日、「醤油の日」ジャック！！「醤油の日」にちなみ、10月1日（土）の朝から夕方まで、「醤油の日」や「醤油の価値」にまつわる情報が、スポットＣＭやワイド番組（永六輔その新世界、久米宏ラジオなんですけど他）内で放送される予定です。朝日新..
  • [2011年09月19日(月)] 味噌に関するテレビ放送のお知らせ
    番組名　レディス４（テレビ東京）放送日　９月２１日（水）　16：00～16：52内　容　味噌屋さんの嫁さんが教える絶品嫁レシピ！　　　　　茨城県日立市　内山味噌店の奥さんである内山文（あや）さんに出演していただき、味噌の製造工程、経営するカフェMIZUKINOSYO..
  • [2011年09月07日(水)] 醤油に関する雑誌刑掲載のお知らせ
    雑誌名　栄養と料理　１０月号（9/9発売)内　容　　女子栄養大学教授の原口秀男先生を講師として、しょうゆから作る「万能つゆ」のセミナーを開催し、その模様を紙面で紹介。併せて万能だしを使ったレシピも紹介。醤油の色・香り・味についても説明。雑誌名　おかずの..
  • [2011年09月05日(月)] 臨時休業のお知らせ
    平素より、(株)沼屋本店をご愛顧いただき厚く御礼申し上げます。真に勝手ながら、９月８日(木)・９日(金)を臨時休業とさせていただきます。お客様にはご迷惑をお掛けしますが、ご了承の程、お願いします。
  • [2011年08月30日(火)] つくばスタイル No.13に掲載されました
    つくば は茨城県内でも有数の「本物の食」が集まる場所。「つくばに行けば、美味しいものが必ずある」「こんなに美味しいものを毎日食べられるんだから、つくばで本当によかった」。そんな声がそこかしこから聞こ..
  • [2011年08月22日(月)] 味噌に関するＴＶ放送のお知らせ
    番組名　はなまるマーケット（ＴＢＳ）放送日　８月２３日(火)　8：30～9：55内　容　特別総集編　柴田理恵の美食ハンターＤＸ日本全国のあまり知られていない隠れたグルメを発掘し、紹介するコーナー今まで全国取材を重ねてきた各地に点在するご家庭グルメを再編集の..
  • [2011年08月16日(火)] 8月16日(火)PM6:00から、日本テレビ「News every..
    平素より、沼屋本店をご愛顧いただき有難うございます。今回は、弊社の｢福来ぽんす｣をお取り扱いいただいている「大洗まいわい市場」様の件で最新情報としてUPさせていただきました。さて、来る8月16日(火)PM6:00から、日本テレビ「News every」に大洗まいわい市場..
  • [2011年08月10日(水)] みそに関するＴＶ放送のお知らせ
    番組名　レディス４（テレビ東京)放送日　8/10(水)　16：00～16：52内　容　涼しい味噌料理　大島さと子が旬のレシピを紹介する＜ならコレ＞にて、暑い夏におすすめの、味噌を使った夏バテ防止メニューを取り上げる。今回は冷たい味噌汁として「ささがきごぼうとゆで..
  • [2011年07月30日(土)] 大洗まいわい市場で福来ぽんすの販売が始まりました
    平素より、沼屋本店をご利用いただき有難うございます。この度、大洗リゾートアウトレット内にある｢大洗まいわい市場」において弊社の福来ぽんすの販売が始まりました。大洗リゾートアウトレットにある「大洗まいわい市場｣とは大洗まいわい市場は、大洗・周辺地域の..
  • [2011年07月22日(金)] つくば市物産会展示ケース清掃
    平素より、（株）沼屋本店をご愛顧いただき有難うございます。7/21（木）　弊社が所属しております、「つくば市物産会展示ケース清掃作業」に僭越ながら参加させていただきました。筑波山観光案内所つくば　ふれあ..
  • [2011年07月20日(水)] つくば市-TSUKUBA-PRキャンペーン　in　東京都庁
    7/19（火）　16：00を持ちまして、つくば市-TSUKUBA-PRキャンペーン　in　東京都庁は終了いたしました。会場入り口では、メンタルコミットロボ　「パロ」　がお出迎えをし、会場内では、「つくばのブルーベリー」..
  • [2011年07月17日(日)] 醤油に関する雑誌掲載のお知らせ
    おかずのクッキング　８・９月号（7/21発売）料理家の林幸子先生を起用し、「醤油が代われば、料理が変わる。醤油使いで味わい広がる夏おかず」と題し、濃口・淡口を使ったレシピ2品と5種類の醤油を紹介。テレビ番組と連動して、テレビ朝日「おかずのクッキング」番組..
  • [2011年07月13日(水)] つくば市-TSUKUBA-PRキャンペーン　in　東京都庁
    7/13（水）～19（火）東京都第一本庁舎2階において，つくば市の農産物・物産品のPR及び販売キャンペーンを行います。沼屋本店からは「福来ぽんす」を、つくばの物産品としてＰＲ販売をさせて頂きます。その他つく..
  • [2011年07月06日(水)] ときがわ町特産品づくり協議会視察研修
    埼玉県のときがわ町特産品づくり協議会の方たちが、弊社の「福来ぽんす」に興味を持っていただき、視察研修に来店されました。研修内容福来みかんを使用した特産品づくりについて加工施設について時間にして約30～40分程、説明をさせていただきました。今回の視察がと..
  • [2011年06月18日(土)] 醤油に関する雑誌掲載のお知らせ
    雑誌名　きょうの料理＋きょうの料理ビギナーズ　（ＮＨＫ出版　6/21発売号）内容　　「なるほど！しょうゆ新聞」と題して、各地の食事情の違いを絡め、5種類の醤油を紹介。他にも醤油が持つ6つの調理効果、ラベルの記載事項、製造方法などについても紹介雑誌名　ダン..
  • [2011年05月28日(土)] 味噌に関するテレビ放送のお知らせ
    番組名　めざましテレビ（フジテレビ）放送日　５月３０日（月）　5：25～8：00内　容　フードONパレードコーナーにて「５月３０日（みそか）は味噌の日」とし、料理と効能をワンポイント紹介。（5：57～を放送予定）※生放送のため、放送当日に予告無く内容が変更と..
  • [2011年05月24日(火)] 醤油に関する雑誌掲載のお知らせ
    雑誌名　オレンジページ　5/21発売号内　容　「６つの調理効果を生かせば、おいしくてからだにやさしい～しょうゆ味のおつまみ～」と題して、醤油の持つ6つの調理効果と、６品のレシピを紹介。また、『レシピコンテスト』『出前授業』『５種類のしょうゆ』を紹介。
  • [2011年05月17日(火)] 工場見学
    14：45～ひたちなか市田彦地区　民生委員児童委員協議会　ご一行様当日はあいにくの雨となってしまいましたが、工場見学をしていただき、有難うございます。今回の研修視察が今後のお役に立てれば幸いです。
  • [2011年05月06日(金)] 筑波西武１Ｆでのつくば市物産展は終了しました
    筑波西武１Ｆで開催された、つくば市物産展は5月5日（木）をもって終了しました。開催期間中は、多くのお客様にご利用いただき厚く御礼申し上げます。ありがとうございました。真ん中パネルは、（株）沼屋本店キャ..
  • [2011年05月01日(日)] つくば市物産展Ｉｎ筑波西武開催のお知らせ
    5月3日（火）～5日（木）筑波西武百貨１Ｆにおいて、『つくば市物産展』が開催されます。期間中は、福来みかんを使った特産品やキャラクター擬人化（萌え）商品などの販売を行います。（株）沼屋本店では、福来みかんを使った「福来ぽんす」や醤油擬人化商品「紫　か..
  • [2011年04月27日(水)] 味噌に関するテレビ放送のお知らせ
    番組名　笑顔がごちそう　ウチゴハン　（テレビ朝日）放送日　５月１日（日）　18：00～18：30内容　　長野県長野市の創業１６０年三原屋さんを訪ね、味噌作りを体験し、信州地方に伝わる味噌郷土料理を味わう。また、スタジオでは、保存も利き下準備も食材も（ひき肉..
  • [2011年04月24日(日)] 茨城新聞日曜版Tasteに掲載されました
    茨城新聞日曜版Taste　No,252に　茨城の元気な食～しょうゆ～として（株）沼屋本店が掲載されました。詳しくは、茨城新聞日曜版ＴａｓｔｅＨＰをご覧ください。№252　2011年4月24日(日)　食材にこだわる「緑提灯..
  • [2011年04月21日(木)] 「店で食べる」という応援
    （株）沼屋本店は、緑提灯のお店として、賛同します。東日本大震災に伴う過度の自粛ムードを振り払い、被災地復興のためにも、地域の活性化を取り戻すためにも、緑提灯応援隊は、街に出て、旅に出て、「店で食べる..
  • [2011年03月09日(水)] つくばエクスプレス茨城エリア沿線情報誌に掲載さ..
    つくばエクスプレス茨城エリア沿線情報誌に掲載されましたＴＸ（つくばえエクスプレス）沿線名産品めぐりのページに、沼屋本店　『福来ぽんす』が掲載されました。
  • [2011年03月08日(火)] つくばエクスプレス茨城エリア沿線情報誌に掲載さ..
    沼屋本店　『福来ぽんす』が、つくばエクスプレス茨城エリア沿線情報誌『BURARI』に掲載されました。BURARIは、つくばエクスプレス守谷駅からつくば駅の周辺地域の観光スポットや、特産品・名産品を紹介するフリー..
  • [2011年03月02日(水)] 醤油に関する雑誌掲載のお知らせ
    雑誌名　サンキュ！（ベネッセコーポレーション　３月２日発売号）内　 容　レシピコンテスト・出前授業・工業見学・感想文コンクール募集の告知と、「しょうゆ一口メモ」として、保存方法とラベル表示の見方を紹介。雑誌名　ダンチュウ（プレジデント社　３月６日発..
  • [2011年03月01日(火)] つくば市農商工観光連携セミナー
    つくば市農商工観光連携セミナーにおいて、沼屋本店の福来ぽんす開発について事例発表を行いました。概要つくば市の農商工観光業関係者が連携しながら、地域特産物の活用を考えるセミナー地産地消の推進を図り、商品作りに活かす。主催茨城県県南農林事務所つくば地域..
  • [2011年02月27日(日)] 筑波山梅まつり開催中
    筑波山梅まつり好評開催中。筑波山梅林内において、つくば市物産会販売コーナーで「つくばの特産品･物産品」を販売しています。(株)沼屋本店の醤油･味噌も販売していますので、ご利用いただければ幸いです。概要..
  • [2011年02月26日(土)] 味噌に関するテレビ放送のお知らせ
    番組名　ＤＯＮ(日本テレビ)放送日　2月28日(月)　11：55～13：55内　 容　コーナーテーマ『日本全国　食のこだわりワザ！！』　カレー･味噌汁・おでん・ラーメンなど、人気の定番メニューが地方で知られざる大ヒットをしている。その、”こだわりワザ”を紹介。味噌..
  • [2011年02月21日(月)] 中村文昭氏　講演会の開催のお知らせ
    今回は、(株)沼屋本店ＨＰ担当の所属しているつくば市商工会青年部からのお知らせを掲載いたします。つくば市商工会青年部並びに新筑ブロック商工会青年部連絡協議会では、㈲クロフネカンパニーの中村文昭氏をお招..
  • [2011年02月19日(土)] こだわり食品フェア2011に出展しました
    (株)沼屋本店は、茨城県醤油組合の一員として、こだわり食品フェア2011に出展しました。展示会概要◆名　称     ：     第6回こだわり食品フェア2011◆会　期     ..
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醤油・味噌本来のおいしさを求めて原料からこだわり、昔ながらの製法を今も続けています。お客様ご自身は「しょうゆ」「みそ」に皆さんはどういったイメージをお持ちですか?そういった簡単な所から沼屋本店は、「しょうゆ」「みそ」を追求していきたいと思います。
また、つくば市物産会・茨城県醤油組合・茨城県味噌組合・常総生協(食品を中心とした生活に必要な産地につながる商品の共同購入を通し、地域や地球の環境問題に関わる活動を行っている生協さんです)等と連携して｢醤油｣｢味噌｣を通した社会貢献が出来るように努力していきます。
化学調味量無添加商品も鋭意、開発中です。





旬の食卓　茨城

旬の食卓茨城では、旬の商品をお届けできるよう、こだわりの生産者より直接仕入れて販売しております。茨城の“うまいもん”として沼屋の天然醸造醤油・味噌も購入いただけます。

茨城県つくば市の手作り天然醸造醤油･無添加味噌通販・お取り寄せ：製造蔵元沼屋本店

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TEL 029-836-1414 FAX 029-836-1866